El café y la depresión
- septiembre 12, 2024
- by:espressa-experto
En la actualidad, existen pocos estudios sobre la posible relación del consumo habitual de café y la depresión. Pero sí es cierto, que la evidencia existente inclina un beneficio en …
La Cafetera Moka: Una Joya Italiana que Revolucionó el Mundo del Café
- agosto 22, 2024
- by:espressa-experto
Por: Daniel Arbelo – Formador / Barista En un mundo lleno de modernas máquinas de café que van desde las automáticas hasta las que funcionan con cápsulas, existe un clásico …
Métodos de Extracción Alternativos de Café: V60, Chemex y Aeropress
- agosto 18, 2024
- by:espressa-experto
Por: Fabio Giorgini – Product Manager En nuestra vida diaria, muchos disfrutamos del café varias veces al día, ya sea por la mañana, después de comer o incluso por la …
Gestión de proveedores: 5 aspectos clave a tener en cuenta
- agosto 16, 2024
- by:espressa-experto
La gestión de proveedores es un elemento crucial para cualquier empresa que busca optimizar sus operaciones y asegurar la calidad y puntualidad en el suministro de productos y servicios. A …
Beneficios del Café: Impacto en la Salud Digestiva, Hepática y su Poder Antioxidante
- agosto 8, 2024
- by:espressa-experto
A lo largo de este año hemos aprendido muchas de las propiedades del café, una de las bebidas más consumidas en todo el mundo, que además de su sabor y …
Helado Soft de Yogur: Una Opción Refrescante y Versátil para tu Negocio
- julio 31, 2024
- by:espressa-experto
El helado soft de yogur es una delicia refrescante y versátil, perfecta para diversificar tu menú y atraer a un público amplio. Este producto combina el suave sabor del yogur …
La Conservación del Café: Cómo Mantener su Sabor y Aroma Frescos
- julio 20, 2024
- by:espressa-experto
Por: Rubén Lopez – Formador / Barista Es la gran pregunta que nos hacemos: ¿como podemos lograr una mejor conservación del café? Para poder responder esta pregunta, hay que saber …
Subvenciones para Abrir un Bar en 2024
- julio 16, 2024
- by:espressa-experto
Abrir un bar puede ser una inversión significativa, pero existen varias subvenciones que pueden ayudar a aliviar los costos iniciales. Estas ayudas son esenciales para emprendedores en el sector de …
Arábica vs Robusta: Comparativa Completa de los Dos Tipos de Café
- julio 12, 2024
- by:espressa-experto
Por: Bruno Ribaldone – Formador / Barista En el panorama cafetero global, dos protagonistas indiscutibles dominan la escena: Arábica vs Robusta. Representando alrededor del 90% de la producción mundial, conquistan …
El Café y su Acción Protectora contra la Cirrosis y el Cáncer Hepático
- julio 11, 2024
- by:espressa-experto
La enfermedad del hígado graso no alcohólico, se ha convertido en una de las principales causas de enfermedad hepática crónica en los países desarrollados, de la cual deriva la cirrosis. …
