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Los mejores trucos para cafetera italiana
Hoy en Espressa vamos a ver cuáles son los los mejores trucos para cafetera italiana. Todo un clásico muy económico para preparar tazas como un profesional pero antes, vamos a conocer un poco más sobre el origen de estas fantásticas máquinas. Historia La cafetera Italiana, Moka Pot, o Greca fue inventada en el año 1933 […]
Receta de mascarilla exfoliante de café
No solo se trata de una bebida de moda que en los últimos años ha ganado protagonismo en diferentes sectores, incluido el de la restauración. También las recetas para preparar una mascarilla exfoliante de café 100% natural son cada vez más demandadas en el sector de la cosmética, gracias a sus propiedades naturales. De hecho, […]
Los mejores regalos cafeteros para adictos al café
Llega el Black Friday y la Navidad y con ella las increíbles promociones con los mejores regalos cafeteros para adictos al café. Packs regalo únicos que huelen y saben al auténtico café italiano con los que sorprenderás a tu familia, amigos, pareja o incluso al jefe en el amigo invisible, navidades o reyes. Estas Navidades […]
¿Cómo elegir una cafetera?
En estas épocas pre-navideñas es importante tener claro cómo elegir una cafetera. Sea para un uso particular o para regalar a una persona especial hay ciertas características en las que te recomendamos estar atentos. Guía de compra para elegir la mejor cafetera Y es que ni todas sirven para elaborar todos los cafés ni todos […]
Receta mousse de café y chocolate
Esta receta de mousse de café y chocolate es un goloso postre fácil de preparar para que puedas disfrutar del auténtico café italiano en cualquier merienda. Ingredientes Para elaborar la mousse de café Lavazza necesitarás los siguientes ingredientes: 5 Espresso Lavazza – El café ideal para elaborar esta receta es el Qualità Rossa 250g de […]
El auténtico café con leche italiano
¿Alguna vez te has preguntado cómo se pide un café con leche italiano o cómo se prepara en uno de los países de mayor tradición cafetera del mundo? Pues hoy en Espressa vamos a conocer más de cerca el famoso CaffeLatte, una de las especialidades más solicitadas en Italia y también en todas las cafeterías […]
El vending saludable, una tendencia en auge
El vending saludable, una tendencia en auge Cada vez son más personas que quieren cuidar su salud con una alimentación healthy y de calidad. Esta notable tendencia al alza puede suponer una gran oportunidad para los negocios que deseen incorporar un buen servicio de vending saludable para empresas con el que mejorar las ventas de […]
¿Cómo reconocer un café de calidad?
Si os dedicáis al sector de la hostelería o simplemente sois unos cafeteros empedernidos y queréis saber cómo un especialista en café de alta calidad detecta un producto de primera, hoy vamos a ver una pequeña guía con todas las claves para reconocerlo y algunas curiosidades de interés. ¡Todo lo que necesitas para obtener un […]
Receta de Espresso Martini
La receta de Martini Espresso fue muy popular en los años 80 y todavía hoy en día existen auténticos fanáticos de esta deliciosa bebida, muy fácil de preparar e ideal para consumir en casa o en el bar. Se trata de un cóctel realmente delicioso que combina a la perfección con cualquier dulce. También podemos […]
Un plan de apoyo al sector hostelero español
Lavazza pone en marcha la iniciativa junto a su distribuidor en exclusiva en nuestro país, Espressa Coffee&Water, coincidiendo con la reapertura progresiva de bares y restaurantes. Barcelona, 8 de mayo de 2020.- Lavazza, una de las principales compañías cafeteras del mundo, pone en marcha una campaña de apoyo a la hostelería española junto a su […]
