Cómo hacer granizados de café en tu cafetería
- julio 7, 2025
- by:espressa-experto
Si te preguntas cómo hacer granizado de café en tu cafetería de forma fácil, rentable y adaptada a tu tipo de negocio, esta guía es para ti. Los granizados de …
Las 15 Tendencias del Café en 2025 que no te puedes perder
- julio 7, 2025
- by:espressa-experto
Las tendencias del café en 2025 reflejan una transformación total del consumo: sabores creativos, nuevas formas de preparación y una fuerte influencia visual marcan el rumbo. El café evoluciona hacia …
El café frente a la predisposición genética a la obesidad
- junio 19, 2025
- by:espressa-experto
El reto multifactorial de la obesidad La obesidad es una condición compleja y multifactorial. En ella confluyen tanto factores genéticos como ambientales. La carga genética puede representar entre un 40% …
¿Cómo descalcificar una cafetera?
- junio 5, 2025
- by:espressa-experto
Si notas que tu café ha perdido sabor o que la máquina funciona más lenta, es hora de descalcificar la cafetera. La acumulación de cal es un problema común que …
Espresso Macchiato: Un Clásico que se Reinventa y Vuelve a Ser Tendencia
- mayo 26, 2025
- by:espressa-experto
El Espresso Macchiato es una de las recetas de café más emblemáticas del mundo. Originaria de Italia, esta bebida se caracteriza por su simplicidad y equilibrio: un café espresso marcado …
Qué carta de cafés tener en tu restaurante
- mayo 19, 2025
- by:espressa-experto
Diseñar una carta de cafés completa y atractiva se ha convertido en un factor clave para diferenciarse en el competitivo mundo de la restauración. Ya no basta con ofrecer el …
Café como Prebiótico: Un Alimento que Nutre la Microbiota Intestinal
- mayo 16, 2025
- by:espressa-experto
Microbiota intestinal y su importancia sistémica La microbiota intestinal puede llegar a estar constituida por cientos de especies de diferentes géneros de microorganismos. Estas especies crean un ecosistema donde conviven. …
La Directiva Europea de plásticos de un solo uso: SUPD y el futuro de los envases sostenibles en hostelería y vending
- mayo 14, 2025
- by:espressa-experto
¿Qué es la SUPD y por qué es tan importante? En respuesta al creciente impacto medioambiental de los residuos plásticos, la Unión Europea aprobó en 2019 la Directiva (UE) 2019/904, …
Espressa presenta en exclusiva: Alpha, el primer vaso 0% plástico para café takeaway en España
- mayo 6, 2025
- by:espressa-experto
Una alianza innovadora por la sostenibilidad en el canal profesional: Horeca y Vending Desde Espressa Coffee & More nos complace anunciar una alianza exclusiva con la marca italiana Flo, referente …
Té de ginseng: Propiedades y beneficios
- abril 30, 2025
- by:espressa-experto
El té de ginseng es una de las infusiones más valoradas en la cultura asiática y cada vez más popular en Occidente por sus múltiples propiedades y beneficios. Procedente de …
