Por: Fernando Martínez – Formador / Barista Cuando hablamos de café, nos adentramos en un mundo lleno de matices, donde cada preparación transforma nuestra experiencia de consumo. Entre las opciones …
Cada 23 de noviembre, los amantes del café celebramos el Día Mundial del Café Espresso, una fecha dedicada a esta icónica bebida que es mucho más que una simple taza …
El mundo del café celebra un nuevo hito con Lavazza, reconocida por segundo año consecutivo como el “Mejor Tostador de Café Comercial” de Europa en los prestigiosos European Coffee & …
Volver a la rutina después de las vacaciones puede ser un desafío, tanto a nivel personal como laboral. Ajustarse nuevamente a horarios estrictos y cargas de trabajo requiere de estrategias …
Hoy te compartimos la nueva campaña de Lavazza titulada “El placer nos hace humanos”, una iniciativa que busca destacar la esencia de la marca y su impacto. En un mundo …
Por: Daniel Arbelo – Formador / Barista En un mundo lleno de modernas máquinas de café que van desde las automáticas hasta las que funcionan con cápsulas, existe un clásico …
Por: Fabio Giorgini – Product Manager En nuestra vida diaria, muchos disfrutamos del café varias veces al día, ya sea por la mañana, después de comer o incluso por la …
Por: Rubén Lopez – Formador / Barista Es la gran pregunta que nos hacemos: ¿como podemos lograr una mejor conservación del café? Para poder responder esta pregunta, hay que saber …
Por: Bruno Ribaldone – Formador / Barista En el panorama cafetero global, dos protagonistas indiscutibles dominan la escena: Arábica vs Robusta. Representando alrededor del 90% de la producción mundial, conquistan …
El Espresso Martini es uno de los cócteles más populares de 2024, perfecto para aquellos que buscan una bebida sofisticada que combina la intensidad del café con la suavidad del …
