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Qué es el café robusta, origen y propiedades 

  • marzo 17, 2025
  • by:espressa-experto

El café robusta, también conocido como Coffea canephora, es una de las variedades de café más consumidas en el mundo y ocupa un lugar importante en el mercado global. Su …

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Listado de bebidas para un bar que no pueden faltar 

  • marzo 17, 2025
  • by:espressa-experto

Contar con un listado de bebidas bien estructurado es clave para cualquier bar, restaurante, cafetería u hotel que busque ofrecer una experiencia de calidad a sus clientes. Desde licores y …

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¿Cuántos cafés salen de un kilo en un bar? 

  • marzo 17, 2025
  • by:espressa-experto

En el sector de la hostelería, optimizar el uso de los ingredientes es clave para la rentabilidad del negocio. Una de las preguntas más frecuentes entre baristas y propietarios de …