El café vienés es un clásico que combina la intensidad del café con la suavidad del chocolate y la nata batida. Perfecto para una pausa golosa, esta receta elegante y sencilla es ideal para disfrutar en cualquier momento del día. Con solo unos pocos ingredientes, puedes preparar una bebida digna de una cafetería.
Ingredientes
Para 1 taza:
- Chocolate: 10 g
- Espresso Lungo: 1 taza
- Nata batida: 25 g
- Copos de chocolate (para decorar)
Preparación
- Prepara la base de chocolate:
- Vierte 10 g de chocolate en una taza de café. Esto es fundamental para comenzar a preparar el café vienés.
- Añade el café:
- Prepara un espresso lungo y viértelo directamente sobre el chocolate para que se derrita.
- Incorpora la nata:
- Añade 25 g de nata batida sobre el café vienés.
- Decora:
- Espolvorea copos de chocolate por encima para darle un acabado irresistible.
Tiempo total de preparación: 5 minutos
Dificultad: Baja
La bebida por elección para quienes gustan de las bebidas sofisticadas.
El café vienés es una opción perfecta para quienes buscan una bebida cálida, reconfortante y sofisticada. Su combinación de chocolate, café y nata crea un equilibrio perfecto entre intensidad y dulzura. Ideal para disfrutar en casa, esta receta es rápida y fácil de preparar, pero con un resultado que nunca deja de impresionar. Sin duda, pocos pueden competir con el auténtico café vienés.
