¿Cómo hacer un café con espuma?
- junio 22, 2021
- by:Gabriel Dimas Zapico Heffle
El café con espuma es una de las recetas más demandadas tanto en Italia como en España es el caffè latte, lo que aquí comúnmente “llamamos” café con leche, y …
Javier de las Muelas y Paolo Casagrande elevan el café de la alta gastronomía junto a Lavazza
- junio 17, 2021
- by:Gabriel Dimas Zapico Heffle
La firma italiana ficha a dos embajadores de lujo y abandera la difusión de la cultura del buen café de la alta gastronomía en España. Un chef y un referente …
La importancia del agua para cafetera a la hora de preparar un buen café
- mayo 31, 2021
- by:Gabriel Dimas Zapico Heffle
Son muchos quienes dan especial relevancia a utilizar una buena cafetera o contar con un buen café para obtener un sabor excepcional en cada taza. Sin embargo, no todos son …
Ideas para atraer clientes a una cafetería
- mayo 31, 2021
- by:Gabriel Dimas Zapico Heffle
Si necesitas algo de inspiración para aumentar las ventas en tu negocio de hostelería, hoy en Espressa vamos a ver las mejores ideas para atraer clientes a una cafetería. Estos …
El Café Como Clave en la Reinvención de la Hostelería
- mayo 7, 2021
- by:Gabriel Dimas Zapico Heffle
La hostelería ha atravesado grandes desafíos en los últimos años, obligando a bares, cafeterías y restaurantes a reinventarse para mantenerse competitivos. En particular, el café en la hostelería se ha …
8 Claves para mejorar la productividad entre tus empleados
- abril 7, 2021
- by:Gabriel Dimas Zapico Heffle
¿Cómo mejorar la productividad entre tus empleados? Si quieres sacar el máximo partido a tu plantilla, hoy vamos a daros unos tips muy sencillos de cumplir para que podáis mejorar …
La Revolución de los proyectos de sostenibilidad de Lavazza
- febrero 26, 2021
- by:Gabriel Dimas Zapico Heffle
Como dicen los expertos, un buen café es como una buena historia, es un placer para compartir. Hace más de 120 años que Luigi Lavazza, en su tienda de comestibles de …
Cómo Preparar un Espresso Perfecto: Guía Completa
- febrero 5, 2021
- by:Gabriel Dimas Zapico Heffle
El Espresso es el alma del café. No es solo una receta, sino el punto de partida de numerosas preparaciones y el reflejo de la tradición cafetera italiana. Su elaboración …
¿Cuál es el mejor café en cápsulas?
- enero 21, 2021
- by:Gabriel Dimas Zapico Heffle
Se trata de un formato que lleva años arrasando por las múltiples ventajas que ofrece. Sin embargo, todavía son muchos quienes se pregunta cuál es el mejor café en cápsulas …
Tipos de cápsulas de café Lavazza AMM
- enero 21, 2021
- by:Gabriel Dimas Zapico Heffle
Si buscas los mejores tipos de cápsulas de café, en la tienda de Espressa encontrarás un amplio catálogo de A Modo Mio. Cada una de ellas contiene 7 gramos de …
