Economía circular en números
350 KG
cápsulas recogidas en Donostia
20.000
cápsulas recicladas
140 KG
material de fabricación contenedores
450
botes reciclaje doméstico
*Primeros números presentados de la prueba piloto de Donosti.
Café italiano
¡Descubre el auténtico café italiano para y disfruta siempre de un Espresso Perfecto! Entra en este exótico mundo de la mano de expertos y descubre todos los orígenes, variedades y los mejores blends en grano, cápsula y molido para horeca, empresa y hogar.
Lavazza, una de las mejores marcas de café italiano con una gran pasión para que la excelencia de cada taza sea única
La historia de Lavazza nace hace 120 años en Turín, cuando Luigi Lavazza creó el primer blend. Desde ese momento su visión fue crear una empresa en la que la pasión por el trabajo, el producto y la innovación fueran los valores principales de la marca y la receta de su café italiano. Y a lo largo de cuatro generaciones, estos valores han formado parte del ADN de la marca.
Una receta única donde siguen estando muy presentes:
- Excelencia en producto
- Innovación
- Autenticidad
- Elegancia
- Estilo de vida moderno
¿Por qué el café italiano de Espressa es el mejor?
En Espressa Coffee & Water creemos en construir el futuro para continuar mejorando el presente. Trabajamos con marcas éticas que desarrollan productos sostenibles e innovadores de alta calidad con el objetivo de ayudar a reducir los impactos en el medioambiente y mejorar la alimentación y la salud de las personas.
Con más de 30 años de experiencia en el sector del café y con presencia en varios países de Europa, Espressa opera en España y Portugal como experto en soluciones de café y agua, conociendo en profundidad los hábitos de consumo y la evolución de este producto en Iberia.
La colaboración con Lavazza empezó hace 30 años con la introducción de las primeras mono dosis de café, lo que permitió expandir el auténtico Espresso Italiano por todo el mundo. Esta colaboración ha llevado a potenciar la oferta comercial entre las dos compañías, posicionando Lavazza y Espressa como un referente con las soluciones más avanzadas para todo tipo de canales.
Lavazza, el café de la alta gastronomía
Lavazza ha construido una historia de pasión con la alta cocina. Restaurantes con estrella Michelin, chefs internacionales, baristas y maestros de la alta restauración eligen la tradición, la autenticidad y la innovación de Lavazza.
Así desde el 2001 Lavazza colabora con grandes chefs internacionales para resaltar las cualidades del producto, experimentar e innovar en nuevos productos, nuevas técnicas y métodos de consumo, para elevarlo a un arte culinario.
La colaboración de la marca con Espressa Coffee & Water ha consolidado el posicionamiento de la marca con la alta gastronomía, estando presente en establecimientos ampliamente reconocidos como Tickets- de Albert Adrià, Ricard Camarena Restaurant – de Ricard Camarena, Dry Martini – de Javier de las Muelas, Ramses – Con el asesoramiento de Arzak e importantes cadenas hoteleras como Barceló Hotel Group, Room Mate Hoteles y Pachá group entre otros.
Lavazza una de las marcas de café italiano en España comprometida con la ética
A largo de cuatro generaciones, la visión de negocios de la familia Lavazza se ha transmitido a productores, socios, colaboradores y consumidores. La sostenibilidad es una responsabilidad compartida entre todos.
#3er
global player
La mayor empresa italiana del sector en el mundo
38º
Posicionamiento excelente en reputación global
9º
Posicionamiento excepcional en responsabilidad social corporativa
27 billones de tazas en más de 90 países
A través del conocimiento profundo del producto y los valores de la marca, LAVAZZA comparte la cultura de esta bebida sirviendo aproximadamente 27 billones de tazas al año en más de 90 países.
Cómo se hace el café italiano sostenible de Lavazza en números
80%
Compras de materia prima en proveedores locales
100%
Electricidad de fuentes renovables en las plantas de Italia y Francia y en el centro de gestión.
-14%
Emisiones indirectas de electricidad.
4144,23 Kg
de CO2 ahorrado gracias a Carpooling Company
Kafea, las virtudes de los posos
Kafea es un proyecto de economía circular que tiene como objetivo diseñar nuevos productos a partir del reciclaje de las cápsulas.
De esta forma los residuos como el plástico y el aluminio se convierten en contenedores para el reciclaje de las cápsulas y los posos de los distintos tipos de café italiano que comercializamos se transforman en packs de setas comestibles para la restauración y hogar.
Compromiso con el territorio
Uno de nuestros valores es colaborar con las realidades locales de nuestro país en términos de sostenibilidad, así junto a Lavazza colaboramos en exclusiva en el proyecto de reciclaje de cápsulas domésticas.
Una experiencia única para saborear el origen y tipos de café italiano.
La selección de todos los orígenes es fundamental para crear los distintos tipos de café italiano. Un resultado único y excelente en tazadado que un tercio de los aromas que desarrolla el producto provienen del origen. Por ello Lavazza trabaja junto con los territorios que ocupa desarrollar cafés sostenibles y blends únicos en el mundo.
¡Tierra! Cuidamos del café, cuidamos del mundo. Igual que tú.
¡Tierra! Cuidamos del mundo. Igual que tú.
A lo largo de sus 120 años de historia, Lavazza ha invertido en los territorios en los cuales opera directamente, contribuyendo en proyectos de sostenibilidad y soporte a las pequeñas comunidades de productores de Centro y Sud América, África y Asia.
Así en 2004, la Fundación Giuseppe e Pericle Lavazza Onlus junto Rainforest Alliance, crearon el proyecto ¡TIERRA! A través de la formación en nuevas técnicas de producción sostenibles, programas de emprendimiento y construcción de escuelas y hogares, Lavazza ha consolidado su fuerte compromiso con la sostenibilidad y ha desarrollado una gama de blends de calidad sostenible con unas características aromáticas únicas.
+60.000
productores
21 proyectos
en 14 países
¿SABÍAS QUÉ…?
¿Sabías que Lavazza se bebe incluso en el espacio?
Lavazza se ha construido en los valores de innovación y sostenibilidad. En 2015, junto con Agrotech y la Agencia Espacial Italiana, Lavazza desarrolló una máquina para que los astronautas pudieran disfrutar del auténtico Espresso Italiano. Coincidiendo con el primer viaje espacial de la astronauta italiana Samantha Cristoforetti, la primera mujer italiana en viajar en el espacio se instaló la máquina ISSspresso capaz de funcionar en condiciones extremas para elaborar con unas cápsulas que erogan sin gravedad. La primera mujer que se bebió un auténtico espresso en órbita.
