¡TIERRA! BRASIL

100% ARÁBICA
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¡TIERRA! BRASIL Grano

Café de calidad sostenible, muy equilibrado elaborado con la mejor selección de Arábicas de Brasil.

En taza destaca por ser un café intenso y balanceado, con cuerpo alto y notas a jazmín, frutos secos y chocolate con leche. Un café sutilmente ácido para disfrutar solo o combinarlo con leche.

  • Origen: Brazil – Lambari and Carmo do Paranaiba, Minas Gerais.
  • Composición: 100% Arábica Natural.
  • Ideal para potenciar los momentos desayuno y meriendas.
  • Certificaciones: Rainforest Alliance 80%.

Descripción organoléptica

Tierra Brasil nace de la mezcla de dos cafés seleccionados: una Arábica natural de cuerpo ligero proveniente de las plantaciones de Lambari y Cereja Passita, recogida en su punto óptimo de maduración para aportar en la taza todos los aromas a caramelo, miel y chocolate con leche. La unión de estos dos cafés crea un Espresso aterciopelado y dulce, con un cuerpo intenso con aromas a caramelo y avellanas.

  • Avellanas
  • Azúcar moreno
  • Caramelo
  • Chocolate con leche
  • Miel

Maridaje: Ideal para elaborar un Espresso o combinarlo con leche para elaborar recetas clásicas y especiales de café sin perder la personalidad. Un café de calidad sostenible perfecto para maridad con las especialidades dulces de tu local.

Formato: 1kg.

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