Coffee Hacks – Chemex

Chemex se caracteriza por su diseño único y sofisticado, y es la máquina de café más internacional, inventada en Estados Unidos por un químico alemán en 1941, que a día de hoy fascina a todos los amantes del café.

Su encanto radica en el ritual que acompaña a la extracción del café: la elección del filtro, la técnica para verter el agua y la medida del tiempo. No es casualidad que el gotero más elegante se exhiba ahora en el MoMA, el Museo de Arte Moderno de Nueva York.