Cafetera sostenible con sistema de cápsulas

• enero 2, 2022
• by:espressa-experto

Sabemos el concepto de cafetera sostenible no está muy asociado con el sistema de cápsulas pero… ¿Qué pasaría si te contamos que Lavazza continúa avanzando en su compromiso con el medio ambiente y ya tiene disponibles dos cafeteras de cápsulas biodegradables compatibles con las Eco Caps?

Se trata de una novedosa línea de blends pertenecientes al proyecto ¡Tierra!, uno de los más significativos para Lavazza. En este proyecto la marca italiana se ha implicado al máximo para reducir a cero las emisiones de CO2 y ayudar a mejorar la calidad de vida de las comunidades de agricultores en armonía con el medio ambiente.

Todo sin renunciar ni a la calidad del café sostenible ni a la facilidad de uso que suponen los sistemas de cápsulas. Un ambicioso proyecto donde se garantiza la comodidad, el aroma y el sabor con un proceso de producción de cero emisiones de CO2, gracias a las Eco Caps.

¿Y qué beneficios ofrecen las Eco Caps? ¿Qué máquinas son compatibles con ellas y por qué son una excelente solución para quienes buscan una cafetera sostenible con sistema de cápsulas?

Pues a continuación vamos a hablar de los beneficios de estas máquinas que tenemos disponibles para HORECA, OCS y FIRMA.

Emisiones de CO2

Las Eco Caps son producidas reduciendo al máximo el impacto ambiental a través de un proceso en el que se ha logrado reducir a cero la emisión de dióxido de carbono.

Esto supone un gran avance a la hora de lograr un blend 100% sostenible y una enorme ayuda para combatir problemas actuales que tanto nos están afectando como el cambio climático.

Cápsulas ecológicas

Estas cápsulas ecológicas tendrán una segunda vida como alimento para las plantas. Y es que las Eco Caps cuentan con un envoltorio 100% biodegradable para que, una vez utilizadas, vayan a la planta de compostaje industrial correspondiente y en un periodo de unos 6 meses se conviertan en abono.

De esta forma, queda cerrado el ciclo de vida volviendo al medio natural de manera ecológica en forma de alimento para las plantas.

Aroma y sabor a recién molido

Otra de las ventajas para quienes busquen una cafetera sostenible con sistema de cápsulas es el aroma y sabor a recién molido del que podrán disfrutar.

Esto ha sido posible gracias a la tecnología desarrollada por Lavazza denominada «Aroma Safe». Un innovador sistema en el que se logra un cierre hermético del interior de la cápsula para protegerlo durante 18 meses y que puedas disfrutar en casa como si acabaras de moler café.

Café de alta calidad

Los beneficios de este tipo de cafetera sostenible con sistema de cápsulas no solo favorecen al medio ambiente. Lavazza también ha trabajado para ofrecer un café de alta calidad en cada uno de los blends disponibles con las nuevas Eco Caps.

Prueba de ello no solo es el sistema «Aroma Safe» sino el trabajo artesano que llevan a cabo los agricultores seleccionando el grano de forma manual. Todo para garantizar  un resultado a la hora de elaborar tus recetas excepcional.

Máquinas compatibles

¿Y qué cafetera sostenible con sistema de cápsulas puedes elegir? Pues tienes dos tipos de máquina compatibles con las nuevas Eco Caps que funcionan con los sistemas Blue o Firma.

Actualmente, tenemos en promoción tres modelos diferentes para que puedas elegir en función de tus necesidades.

¡Solicita información sin compromiso y disfruta de experiencias gastronómicas únicas mientras ayudas al medio ambiente!