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Levadura Madre Malasaña, Madrid

La aplaudida panadería artesana inaugura un café con obrador en el corazón de Malasaña, y en su oferta incluye café Lavazza. Después de ocho años elaborando y vendiendo pan artesano en sus panaderías del barrio de Salamanca,Levadura Madre da el salto definitivo e inaugura un original café con obrador y a la vista en el […]
¿Se sirve el café a la temperatura adecuada?

¿A qué temperatura se sirve el té o sale el café de una máquina? Cuando nos sirven un café recién salido de una máquina en una cafetería, su temperatura puede llegar a los 75 grados. Una temperatura similar, de 80 grados, es la que se considera ideal para el té y otras infusiones. Un breve […]